Tradycyjne kanapki z wędliną i serem zabierane przez wielu Polaków do pracy, potrafią się szybko znudzić. Zamień je na pyszne, zdrowe i łatwe do przygotowania dania na lunch w pracy. Sprawdź, jak je przygotować.
1. Sałatka z drobiem i papryką.
Zawiera mnóstwo witamin i zdrowe białko. Jest pyszna i lekka. Potrzebne Ci będą takie składniki jak:
-1/4 główki sałaty,
-mała grillowana pierś kurczaka lub kawałek piersi indyka,
-po połowie żółtej, zielonej i czerwonej papryki,
-oliwa z oliwek, sól i pieprz.
Pierś z kurczaka grilluj w piekarniku lub usmaż na patelni grillowej, a następnie lekko ostudź i pokrój w kostkę. Umyj sałatę i papryki. Sałatę porwij na duże kawałki, a papryki posiekaj w paski lub w kostkę.
Mięso, sałatę i paprykę wymieszaj i włóż do lunchboxa, dopraw solą i pieprzem i polej oliwą z oliwek. Sałatkę możesz zjeść z kromką razowego pieczywa.
2. Muffinki z oliwkami.
Sprawdzą się idealnie, kiedy nie masz w pracy zbyt wiele czasu na jedzenie i chcesz szybko przegryźć coś smacznego i zdrowego.
Przygotuj:
-15 dag mąki pszennej (może być pełnoziarnista),
-pół łyżeczki proszku do pieczenia,
-10 dag ostrego żółtego sera,
-2 jaja,
-pół szklanki mleka,
-2 łyżki stopionego masła,
-szklankę zielonych i czarnych oliwek (pół na pół),
-1/2 czerwonej papryki
-sól do smaku.
W jednej misce dokładnie wymieszaj ze sobą wszystkie sypkie składniki. Dodaj do nich starty ser żółty. W drugiej misce połącz mokre składniki, a następnie wsyp do nich mieszaninę suchych i sera. Dodaj drobno pokrojone oliwki oraz paprykę posiekaną w kostkę. Dopraw solą i dokładnie wymieszaj. Nałóż po dwie duże łyżki ciasta do foremek na muffinki lub papierowych papilotów i włóż do piecyka na 20 minut w 200 stopniach.
Ostudzone muffinki przełóż do swojego ulubionego pojemnika (lunchbox, pudełko próżniowe, śniadaniówka).
3. Tortilla z szynką.
Jest o wiele smaczniejsza od zwykłej kanapki! Warto spróbować. Przygotuj następujące składniki:
-2 gotowe placki tortilla,
-2 liście sałaty,
-4 plasterki chudej szynki,
-duży pomidor,
-mała cebula,
-po łyżeczce ketchupu i majonezu oraz pieprz i sól.
Pomidora i sałatę umyj i osusz. Pomidora pokrój w cienkie plasterki. Cebulę pokrój w piórka. Placki tortilli lekko opiecz na patelni z obu stron i ostudź. Następnie posmaruj je cienko ketchupem i majonezem. Na to połóż kolejno liście sałaty, plasterki szynki i pomidora. Na koniec lekko posyp całość solą i pieprzem. Tortille zwiń w ścisłe rulony i włóż do śniadaniówki.
4. Sałatka z rybą i jajkiem.
Skutecznie zaspokoi głód, ale nie obciąży za bardzo żołądka. Aby ją przygotować, uszykuj:
-6 liści sałaty,
-15 dag ryby- może być wędzona na przykład makrela lub grillowana- łosoś, lub pstrąg,
-pół czerwonej papryki,
-pół czerwonej cebuli,
-jajko ugotowane na twardo,
-2 łyżki startego żółtego sera.
-oliwa z oliwek, sól i pieprz.
Warzywa umyj i osusz. Sałatę porwij na mniejsze kawałki, a cebulę posiekaj w piórka. Ugotowane na twardo jajko pokrój w ćwiartki. Rybę podziel na małe kawałki i usuń z niej ości. Wszystkie składniki delikatnie ułóż w pudełku na lunch, oprósz solą i pieprzem, polej oliwą z oliwek i posyp po wierzchu utartym żółtym serem.
Sałatka smakuje wybornie z bułką ziarnistą lub kawałkiem bagietki.
Przygotowanie każdego z tych dań zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. Warto zainwestować trochę czasu w to, aby w pracy zjeść smacznie i zdrowo. Dzięki temu w czasie przerwy na lunch poprawisz swój nastrój i samopoczucie, zyskasz więcej energii i entuzjazmu do dalszej pracy.
5. Mała czarna
Marzeniem każdego miłośnika czarnego napoju jest odnalezienie miejsca, w którym znajdzie każdy niemal gatunek kawy z najróżniejszych zakątków świata. Doskonała kawa to zarówno głęboki smak i aromat, ale też skojarzenia, wspomnienia, jakie związane są z chwilą przyjemności z ulubionym napojem. Sklep z kawą online to doskonała inspiracja dla wszystkich tych, którzy cenią sobie wszystkie te rzeczy. Zarówno walory smakowe, jak i przyjemność, którą sprawia wspomnienie. Doskonała kawa w doskonałym opakowaniu, to przyjemność dla użytkowników oraz doskonały pomysł na niespodziankę.
